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鶏肉のキムチ蒸し 鶏肉とキムチも好相性 ささ身がしっとり仕上がります 材料 2人分 鶏ささ身肉4本 白菜キムチ60g 長ねぎ 斜め薄切り 1 2本 塩少々 こしょう少々 しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ2 作り方 鶏ささ身肉は観音に開いて P27参照 塩 こしょう
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教えてくれたのは 柳澤英子さん 編集者として料理の書籍製作に携わる 写真左の夫とともにオリジナルの作りおき料理でやせ 話題に 著書に やせるおかず作りおき 小学館刊 がある 鶏とズッキーニのレモンマリネ 満腹感 レシピ クッキング タモリ レシピ
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